Svampet foccacia med rosmarin og hvidløg
Focaccia med frisk rosmarin og hvidløg er et skønt italiensk brød med sprød, gylden skorpe og en blød, luftig krumme. Den enkle kombination af olivenolie, rosmarin og hvidløg giver masser af smag og gør brødet perfekt til tapas, sommermad og hyggestunder med familie og venner. Server det lunt som tilbehør til grillmad, salater eller et godt antipastibord — eller nyd det bare, som det er.
- Tid: 140 min
- Portioner: 1
Kilde: Amor's Madklub
Ingredienser
- dl olivenolie
- fed hvidløg
- kviste rosmarin
- gram gær
- dl lunkent vand
- spsk honning
- tsk fint salt
- gram hvedemel
- Flagesalt
- Frisk rosmarin