Bagte tomater med avocadocreme
Bagte tomater med avocadocreme er et enkelt og smagfuldt tilbehør, der passer perfekt til grillretter og sommerens middage. Cherrytomaterne bages i ovnen med frisk persille, så de bliver cremede og sødmefulde. De serveres med en luftig avocadocreme med hvidløg, feta og et strejf af citron, som tilfører masser af friskhed og smag. Et farverigt tilbehør, der er nemt at lave og som stråler på bordet.
- Tid: 40 min
- Portioner: 6
Kilde: Amor's Madklub
Ingredienser
- gram farverige cherrytomater
- spsk raps- eller olivenolie
- spsk hakket frisk persille
- tsk sukker
- tsk fint salt
- kværn sort peber
- modne avocado
- gram creme fraiche
- gram feta
- spsk olivenolie
- spsk citronsaft
- hvidløg
- Et nip chiliflager