Plumcake allo yogurt
Il plumcake allo yogurt è un classico dolce da colazione dalla forma allungata a cupola e dalla consistenza sofficissima. Si realizza con ingredienti semplici e genuini – yogurt, latte, uova, farina, fecola, olio, zucchero, lievito per dolci e scorza di limone – ed è apprezzato da grandi e bambini.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Uova, 3
- Farina 00, 250 gr
- Yogurt bianco, 250 gr
- Zucchero, 160 gr
- Olio di semi di girasole, 60 ml
- Fecola di patate, 50 gr
- Lievito per dolci, 16 gr
- Scorza di limone grattugiata, 1
- Latte, 30 ml