Brie in crosta
Il brie in crosta è un antipasto o secondo piatto sfizioso e originale: il formaggio viene avvolto dalla pasta sfoglia e cotto in forno, per un risultato croccante fuori e filante dentro.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Brie, 1 forma da 400 gr
- Pasta sfoglia rotonda, 1 rotolo
- uovo, 1