ふわふわ生地のお好み焼き
ふわふわに仕上がるお好み焼きのご紹介です。カリッと焼けた豚バラ肉のうま味とふわふわなお好み焼き、たっぷりキャベツの甘味がとてもよく合い、お箸が止まらないおいしさですよ。ビールにも合いますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水 150ml
- 大和芋 50g
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 1g
- マヨネーズ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 150g
- あげ玉 大さじ2
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ1
- お好み焼きソース 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- かつお節 2g
- 青のり 適量