チャーシューと豆もやしのナムル

チャーシューと豆もやしのナムル

チャーシューと豆もやしのナムルはいかがですか。甘辛ダレが効いた豚肉の旨味たっぷりのチャーシューと、歯ごたえのある豆もやしが、ごま油が香るナムルのタレと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豆もやし 200g
  • お湯 500ml
  • 塩 小さじ1/2
  • ブロックチャーシュー 100g
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 粉唐辛子 小さじ1/4
  • 大葉 2枚

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