レモンとツナの豆乳冷やしうどん
レモンとツナのさっぱり美味しい豆乳冷やしうどんのご紹介です。レモンの酸味と冷たい豆乳のスープのおかげで暑い日でも食べれる一品になっています。全体的にさっぱりとしていますが、ツナ油付けを使用する事で旨みもプラスしています。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- お湯 適量
- 冷水 適量
- ツナ油漬け 70g
- 無調整豆乳 200ml
- 水 100ml
- めんつゆ 大さじ2
- レモン 2枚
- レモン 1個
レモンとツナのさっぱり美味しい豆乳冷やしうどんのご紹介です。レモンの酸味と冷たい豆乳のスープのおかげで暑い日でも食べれる一品になっています。全体的にさっぱりとしていますが、ツナ油付けを使用する事で旨みもプラスしています。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com