ドライゴーヤのガパオライス
自家製ドライゴーヤを使ったガパオライス。ドライにすることで苦みが減りワタまで食べられます！アジアンテイストとも相性抜群♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ひき肉 150g
- ドライゴーヤ 30g
- パプリカ赤、黄 各1/2個
- にんにく 1片
- 鷹の爪 1本
- フレッシュバジル 約30g
- ナンプラー 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごはん 2膳
- 卵 2個
自家製ドライゴーヤを使ったガパオライス。ドライにすることで苦みが減りワタまで食べられます！アジアンテイストとも相性抜群♪
出典: kurashiru.com