ハンバーグ（本格派）
合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った「ハンバーグ（本格派）」の作り方です。合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 合いびき肉 300g
- A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- 玉ねぎのみじん切り 1個分
- パン粉 1/3カップ
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- ＜つけ合わせ＞
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 1個
- にんじん 1/3本
- 水 5カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3
- Bトマトケチャップ 大さじ1
- B酒 大さじ1
- Bしょうゆ 小さじ2