豆腐のかきたまあんかけ
喉ごしのいい豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。『コーミオイスターソース』のコクとうま味が効いた卵あんは、優しい味わいです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- カニかま 4本
- 卵 1個
- 水 350ml
- コーミオイスターソース 大さじ1と1／2
- （A）水 大さじ1
- （A）片栗粉 大さじ1
- 塩 少々
- 万能ネギ（小口切り） 適量
喉ごしのいい豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。『コーミオイスターソース』のコクとうま味が効いた卵あんは、優しい味わいです。
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売