Receta de polenta con verduras y huevo, rápida y fácil
Polenta cremosa con salteado de verduras frescas y huevo a la sartén. Un plato rápido, nutritivo y reconfortante típico del hogar argentino.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 10
Fuente: infobae
Ingredientes
- taza de polenta instantánea
- tazas de agua
- cucharada de manteca
- cucharadas de queso rallado
- cebolla
- zanahoria
- morrón
- zapallito )
- huevos
- cucharadas de aceite
- Sal y pimienta a gusto
- Perejil fresco (opcional