Masa de pizza de harina de trigo integral

Masa de pizza de harina de trigo integral

Una porción (~200g de masa) debería ser suficiente para hacer una pizza. La masa se puede guardar en el refrigerador por ~2 días. Para que dure más, debe guardarse en el congelador.

By CookbookSocial

Source: https://publicdomainrecipes.com/wholemeal-wheat-flour-pizza-dough/ — leo-meinel · publicdomainrecipes.com

Ingredients

  • harina (harina de trigo integral) — 500 g
  • agua tibia — 280 ml
  • levadura seca — 8 g
  • cucharada de aceite de oliva — 3.5 pcs
  • sal — 1.5 tsp

Steps

  1. Combina todos los ingredientes en un bol y amasa hasta formar una masa.
  2. Deja reposar durante ~60 minutos en un lugar cálido.

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