Blanc de seiche d’Aquitaine mariné au yuzu, soja et coriandre
Blanc de seiche d’Aquitaine mariné au yuzu, soja et coriandre
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- de seiche d’Aquitaine nettoyée et striée
- avocats mûrs
- citron yuzu
- sel de céleri
- Tabasco
- Worcestershire sauce
- Coriandre
- cL d'huile d’olive
- jus de yuzu
- cL de soja sucré
- botte coriandre