Calamarata con ragù di palamita
Il sughetto di pesce al pomodoro è rinforzato dai filetti di acciughe: profumato con prezzemolo e basilico si infila tra gli anelli di pasta in un voluttuoso boccone
- Tempo: 900 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di calamarati o paccheri
- di filetto di palamita puliti Abbacchio
- spicchi di Aglio
- acciughe sott'olio
- di Pomodori datterini
- Basilico
- Prezzemolo
- cucchiai di Olio di oliva
- Sale
- Pepe