SN1で作る「クワトロ〜りキノコのサワークリームカレー」
4種のきのことスパイスの香り、サワークリームの爽やかな酸味に思わず笑顔があふれる一皿🍛。SPICE CURRY SPICE PACK(スパイスカレー スパイスパック)のシンフォニーナンバー1(SN1)で作る「クワトロ〜りキノコのサワークリームカレー」です。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN1/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
- SN1/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
- 玉ねぎ:1個
- ニンニク:小さじ2 (1〜2片程度)
- 生姜:小さじ2
- お好きなキノコを4種類:適量(あまりキノコの量が多すぎると、重たくなってしまいますのでお好みですが適量をご使用ください。本レシピでは「エノキ、しめじ、舞茸、エリ
- トマト缶(ホール):400g
- 水:200ml
- 塩:小さじ1
- 醤油:小さじ2
- サワークリーム:60g程度
- ごま油:大さじ3(お好みのオイルを使ってください)