Pane carasau
Il pane carasau è un pane tipico della cucina sarda, preparato con farina di semola rimacinata di grano duro, acqua, sale e lievito. Croccantissimo e fragrante, è perfetto per accompagnare pietanze di ogni genere.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 16
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina di semola rimacinata di grano duro, 500 gr
- Acqua, 300 ml
- Lievito di birra fresco, 4 gr
- Sale, 7 gr
- Farina di semola, q.b