あさりとセロリとミニトマトの味噌スープ
あさりとセロリとミニトマトのうま味を味わえる味噌スープ。 白系味噌を使えば、食材の色味は鮮やかに、味噌のまろやかな味わいでまとめます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- セロリ 1本
- ミニトマト 10個
- あさり 200ｇ
- 酒 大さじ3
- 水 300ml
- 味噌『マル無 国産』 大さじ1
あさりとセロリとミニトマトのうま味を味わえる味噌スープ。 白系味噌を使えば、食材の色味は鮮やかに、味噌のまろやかな味わいでまとめます。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社