Ganzes gegrilltes Flanksteak mit Bärlauch-Chimichurri
Saftig gegrilltes Flanksteak, dünn aufgeschnitten und mit einem aromatischen Bärlauch-Chimichurri serviert. Frische Kräuter treffen auf kräftiges Rindfleisch und feine Röstaromen vom Grill.
- Portionen: 4
Quelle: everdure.de
Zutaten
- Flanksteak
- Meersalz
- Basilikum
- Bärlauch
- Knoblauchzehe, grob gehackt
- Chili, entkernt und grob gehackt
- natives Olivenöl extra
- Weißweinessig
- feines Salz
- Zitrone