Sbriciolata con marmellata di mirtilli
Chi segue cucinadigusto forse ha già provato lo sbriciolato di cioccolato, un dolce che Rosy preparava spesso, sempre molto apprezzato. Qui proponiamo una torta sbriciolata 'bianca' (senza cacao) farcita con la marmellata di mirtilli: è una ricetta trovata nel blog Mele Cannella e Fantasia e sperimentata con successo pochi giorni fa. Ringraziamo Gabry per averla condivisa e torneremo ancora a curiosare tra le sue ricette! Le dosi proposte sono per 8-10 persone.
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- gr. di farina 00
- gr. di burro
- uova intere
- gr. di zucchero
- buccia grattugiata di 1/2 limone
- gr. di lievito per dolci
- gr. di marmellata di mirtilli