Risotto cipolle e gorgonzola
Risotto cipolle e gorgonzola, cremoso, avvolgente, profumato e saporito è di certo un comfort food perfetto di una giornata magari uggiosa!
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Riso Carnaroli 320 grammi
- Cipolle 600 grammi
- Gorgonzola 200 grammi
- Brodo vegetale quanto basta
- Burro 80 grammi
- Pepe nero quanto basta
- Sale quanto basta