Polpette di pane
Le polpette di pane sono troppo sfiziose. Una ricetta tipica campana che di certo vi piacerà da morire: davvero buona ed economica!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Mollica di pane raffermo 220 grammi
- Uova 1 pezzo
- Parmigiano Reggiano 60 grammi
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Aglio 1 spicchio
- Latte quanto basta
- Pangrattato quanto basta
- Olio di semi di arachide quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta