Buchteln

Buchteln

Il buchteln è un dolce tipico del Trentino Alto Adige che consiste in una soffice brioche morbida e saporita ripiena di golosa marmellata!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Latte 130 millilitri
  • Zucchero 40 grammi
  • Burro 40 grammi
  • Uova 2 pezzi
  • Farina 400 grammi
  • Zucchero a velo vanigliato 1 bustina
  • Scorza di limone 1 pizzico
  • Sale 1 pizzico
  • Rum 1 cucchiaio
  • Marmellata di albicocche quanto basta

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