Gnocchi di patate con spinaci e funghi
Questi gnocchi di patate (o gnocchi) sono ripieni di spinaci e funghi e sono fatti con patate che sono state cotte in anticipo.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Semi di cumino
- Noce moscata, macinata o grattugiata
- Pepe nero
- Sale da cucina
- Margarina vegetale, senza grassi trans
- Funghi d'allevamento, crudi
- Cipolle crude
- Prezzemolo, fresco, crudo
- Spinaci crudi
- Patate con la buccia cotte sotto sale
- Amido di mais
- Farina di frumento