Max 15 min.: Nudelsalat med mango og rejer. Hertil sød chilidressing.
En lækker nudelsalat der serveres kold med fuldkornsnudler, mango, rejer, edamamebønner, agurk, cherrytomater, basilikum og en simpel dressing af græsk yoghurt og sød chilisauce. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram fuldkornsnudler
- gram edamamebønner
- gram frosne rejer
- stk agurk
- stk cherrytomater
- stk rødløg
- stk mango
- potte frisk basilikum
- dl græsk yoghurt
- spsk sød chilisauce
- stk lime
- olivenolie
- salt
- peber