Insalata proteica con salmone affumicato e ceci
Un piatto fresco e completo, ideale anche da portare fuori casa. I ceci e le patate creano un mix equilibrato di consistenze, mentre il salmone affumicato aggiunge un tocco saporito che si sposa perfettamente con il limone. Lasciando riposare l’insalata per qualche minuto, il condimento si amalgama meglio e il sapore risulta ancora più armonioso.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- Ceci
- Salmone affumicato
- Patate
- Prezzemolo
- pz Limone
- Olio extravergine di oliva
- Senape
- Sale
- Pepe nero