Opskrift på perfekt tilberedt lammekrone
Lammekrone er lækkert og lidt luksus - men hvordan steger du denne udskæring, så den bliver perfekt? Få svaret i artiklen her - god fornøjelse.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: madogmonopolet.dk
Ingredienser
- stk. cherrytomater
- spsk. god jomfruolivenolie
- kviste rosmarin
- fed hvidløg
- Salt og friskkværnet peber
- spsk. creme fraiche 18 %
- spsk. mayonnaise
- fed presset hvidløg
- lille bundt mynte
- stk. lammekrone ca. 700-800 gram
- spsk. lamb rub fra Epic Spice
- spsk. olivenolie