Pizza margherita napoletana
Receta auténtica de pizza margherita napoletana: aprendé a hacer la masa italiana tradicional con harina pizza napoletana, pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte o burrata, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen. Técnica paso a paso y horno casero.
- Tiempo: 38 min
- Raciones: 4
Fuente: italmarket.com.ar
Ingredientes
- Harina tipo 00 para pizza napoletana
- Agua fría
- Sal fina
- Levadura fresca
- Pomodoro pelato San Marzano
- Mozzarella fior di latte o burrata
- Aceite de oliva extra virgen
- hojas Albahaca fresca
- a gusto Sal gruesa