Zuppa di pomodoro: la Ricetta veloce e golosa della Vellutata di pomodoro
La Zuppa di pomodoro è una Vellutata di pomodoro realizzata con pomodori freschi, olio extravergine e basilico, ottima semplice o arricchita
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di pomodori maturi
- cucchiai di olio extravergine
- basilico fresco
- sale
- pepe
- qualche cucchiaio di ricotta o formaggio fresco per ogni piatto