Torta di riso: la Ricetta originale emiliana (Dolce di riso)
La Torta di riso è un dolce tipico della cucina emiliana: una torta semplice a base riso e latte morbidissima da sciogliersi in bocca!
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- di latte intero
- gr di riso
- gr di zucchero semolato
- gr di mandorle da polverizzare o farina di mandorle
- uova
- buccia grattugiata di 1 limone
- vaniglia
- tazzina di amaretto di saronno
- gr di cedro candito oppure uvetta
- zucchero a velo per completare