Ciambella danubio alle spezie (sfiziosa e colorata)
La Ciambella Danubio alle spezie è una brioche rustica pensata per i giorni di festa: ogni pallina è decorata con spezie colorate, erbe, semi
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 10
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina manitoba
- gr di burro a temperatura ambiente
- gr di lievito di birra fresco
- di latte
- di acqua
- gr di zucchero
- gr di sale
- gr di prosciutto cotto tagliato sottile
- gr di provolone
- tuorlo
- cucchiaio di latte
- semi di sesamo 2 – 3 cucchiai
- semi di chia 2 – 3 cucchiai
- rosmarino secco 2 - 3 cucchiai
- paprika dolce 2 – 3 cucchiai
- curcuma 2 – 3 cucchiai
- granella di nocciole 2 – 3 cucchiai
- semi di lino 2 - 3 cucchiai