Pasta al forno come piace a me.
Certamente non è un piatto leggero per le calorie che sprigiona mangiandolo. E' più un piatto unico specialmente se si fa il bis e, credetemi, lo farete senz'altro.
- Tempo: 110 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Rigatoni o qualsiasi pasta corta
- Pomodori passata
- Uova
- Carne di manzo tritata
- Scamorza affumicata fatta asciugare da un giorno
- Burro
- cucchiaio Olio evo
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- Cipolle
- gambo Sedano
- Carota piccola
- Vino rosso o rosato
- foglia Basilico