Pancake Salati Proteici agli Asparagi: La Colazione Fit che Non Ti Aspetti
Chi ha detto che i pancake devono essere per forza dolci? Questi pancake salati agli asparagi sono una bomba di proteine (25g!) perfetti per una colazione o brunch fit che ti farà dimenticare per sempre i soliti toast. Cotti al forno per essere ancora più light!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- uova: 3
- farina d'avena: 60g
- asparagi: 150g
- latte scremato: 80ml
- parmigiano reggiano grattugiato: 20g
- erba cipollina: 10g
- sale: 1 pizzico
- pepe nero: q.b
- lievito in polvere: 3g