La Tarte fine aux asperges et au Roquefort AOP
Cette tarte fine coche toutes les cases du dîner qui impressionne sans stresser. L’asperge, légume star du printemps, y est sublimée par le caractère du Roquefort AOP, le tout sur une base croustillante de pâte feuilletée pur beurre. Un plat aussi beau que bon, prêt en moins de 30 minutes et parfait à partager, que ce soit en entrée chic ou en plat principal accompagné de légumes croquants. Chez Mon Marché, chaque ingrédient est sélectionné pour sublimer les saveurs de saison. Le petit twist ? Les noisettes concassées qui apportent croquant et rondeur. Pour l’accord parfait, un vin blanc sec type Sancerre ou un verre de cidre brut feront parfaitement l’affaire. Mon Marché : votre source de fraîcheur culinaire Envie d’un plat végétarien qui a du style ? La tarte fine aux asperges et au Roquefort AOP est un classique revisité pour les amoureux des produits de saison. Entre la douceur de la pâte feuilletée et la force du Roquefort, c’est une recette qui séduit au premier regard. Grâce au…
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Pâte feuilleté pur beurre
- botte Asperges vertes
- Roquefort AOP
- Crème fraîche épaisse
- jaune Oeuf
- botte Ciboulette fraîche
- tour de moulin Poivre du moulin
- cuillère à soupe Huile d’olive
- poignée Amandes éfilées
- Salade batavia