Dayenu
Il dayenu della Pasqua ebraica è uno dei piatti tipici della cultura ebraica immancabile durante la cena rituale di Pesach. Questa ricetta, povera perché composta da pochi ingredienti, evidenzia la sua bontà semplice soprattutto con il suo nome che letteralmente significa “ci sarebbe bastato”. Vediamo insieme come preparare questo brodo realizzato anche con pane azzimo.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- brodo di carne 2 litri
- fette di pane azzimo da circa 30 g ciascuna
- cannella in polvere