Tartare d’avocat au crabe et langouste
Couper les avocats en petits dés dans un saladier et mettre un bon jus de citron vert + citron jaune afin qu'ils ne noircissent pas Couper les cives ( ou les cébettes en métropole) en toutes petites lanières Émietter le…
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- avocats à point
- Cives ou oignons frais
- gr de chair de crabe
- queues de langouste
- citrons verts
- citron jaune
- Mayonnaise ou mayonnaise type Bénédicta