Hjemmepaneret fiskefilet med persillesovs, porre og æble
De fleste unger elsker fiskefileter - vores gør i hvert fald! Og de fleste voksne elsker persillesovs - vi gør i hvert fald! Så her har vi kombineret herlighederne og lavet en lidt sundere udgave end fiskefileten fra grillen. Med rødspættefileter vendt i rugmel og serveret med persillesovs, porre og æble. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram kartofler
- stk porre
- stk æbler
- gram rasp
- gram rugmel
- stk æg
- stk rødspættefileter
- gram smør
- spsk hvedemel
- dl mælk
- dl kartoffelvand
- terning grøntsagsbouillon
- potte persille
- stk citron
- akaciehonning
- salt
- peber