Zuppa inglese, ricetta originale e varianti golose | Buttalapasta

La zuppa inglese è un dolce della tradizione culinaria emiliana romagnola, buono da gustare ma anche bello da vedere per i suoi colori decisi: il rosso dell’Alchermes, l’oro della crema ed il bruno della cioccolata. La ricetta originale romagnola prevede l’uso di pan di Spagna o savoiardi, ma questo dolce al cucchiaio può essere preparato anche con altri tipi di biscotti. La nostra ricetta veloce è con i savoiardi, davvero perfetta da preparare in poco tempo. Per presentare la zuppa inglese in tavola vi suggeriamo di servirla fredda in monoporzioni già divise in coppe di cristallo o bicchieri di vetro.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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