Rezept für frittierte Salbeiblätter (Salvia fritta)
Frittierte Salbeiblätter (Salvia fritta) sind ein köstlicher Snack, den du ganz leicht aus deiner Salbeiernte zaubern kannst.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- ca 30 große Salbeiblätter
- Mehl , alternativ Reismehl
- Olivenöl
- Eiweiß
- Prise Salz
- Glas lauwarmes Wasser
- Öl zum Frittieren