さつまいも黒糖黒ごま蒸しパン
さつまいもは蒸すことで柔らかくホクホクとした口当たりになり、より甘みを感じられます。 また、黒糖は塊状のものを使用することで、黒糖のほのかな苦味とコクを感じられるようになります。 ごまの香ばしい風味とのバランスのよいスイーツレシピをお楽しみください!
- 時間: 40 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (6個分)
- さつまいも:1/2本(80g)
- 黒糖(塊):40g
- 黒いりごま:適量
- ▼A
- 卵:1個
- 牛乳:50ml
- サラダ油:大さじ1
- 薄力粉:100g
- ベーキングパウダー:小さじ1
- グラニュー糖:20g
- 黒いりごま:大さじ2