金ごまミートボール
揚げずに作る簡単ミートボールレシピです。仕上げの金いりごまがよいアクセントとなります。
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （4人分）
- ＜肉ダネ＞
- 合挽き肉：250g
- 玉ねぎ：1/2個
- 【A】パン粉：大さじ3
- 【A】マヨネーズ：大さじ1
- 【A】砂糖：小さじ１
- 【A】白すりごま：大さじ1
- 【A】水：大さじ2
- 【A】塩こしょう：少々
- ＜ソース＞
- ケチャップ：大さじ6
- とんかつソース：大さじ2
- 水：100ml
- 砂糖：小さじ2
- 醤油：小さじ2
- 金いりごま（トッピング）：適量