イカとエビのケチャマヨ炒め
イカとエビのケチャマヨ炒めをご紹介します。イカとエビの旨みが詰まった一品です。ケチャップとマヨネーズのまろやかな味わいに、豆板醤のピリッとした辛味がアクセントになり、食欲をそそります。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イカ 150g
- エビ 100g
- 片栗粉 大さじ2
- 玉ねぎ 1/4個
- ケチャップ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量