金柑のスパイシーシロップ煮
金柑のスパイシーシロップ煮のご紹介です。白ワインとはちみつ、八角、シナモンの風味が金柑の優しい甘さと酸味にとても良く合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。そのまま食べてもおいしいですし、ヨーグルトやアイスクリームにのせてもおいしく召し上がることができますよ。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 100 分
- 分量: 350
出典: kurashiru.com
材料
- 金柑 200g
- お湯 適量
- 生姜 5g
- 白ワイン 200ml
- はちみつ 100g
- 八角 1個
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- ホール黒こしょう 5粒