抹茶と白ごまのテリーヌ
テリーヌ生地に白ねりごなを加えることでごまのコクが加わり、抹茶のほろ苦さとマッチした上品な大人の味に仕上がります。
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (210×80×H60㎜の型1本分)
- 抹茶パウダー:大さじ1
- 生クリーム:200ml
- 薄力粉:大さじ2
- 抹茶パウダー(トッピング):適宜
- ▼A
- クリームチーズ:200g
- 粉糖:80g
- 卵:2個
- 白ねりごま:大さじ2
テリーヌ生地に白ねりごなを加えることでごまのコクが加わり、抹茶のほろ苦さとマッチした上品な大人の味に仕上がります。
出典: 特選ごまレシピ