Quiche au giraumon

Éplucher le potiron, le couper en gros cubes et le mettre à cuire dans une casserole d'eau bouillante 10 minutes environ. Pendant ce temps, éplucher, couper l'oignon en lamelles et le faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile.…

• Temps: 45 min
• Portions: 2

Source: Belle Martinique

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