Plumcake al limone
🍋 Montate le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio, il succo di limone e lo yogurt. Unite le farine e il lievito precedentemente setacciati. Aggiungete la scorza di limone e versate il composto in una teglia da plumcake rivestita di carta forno. Cuocete in forno statico a 180° per 40 minuti.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uova
- di zucchero
- di farina di riso
- di amido di mais
- di olio
- di yogurt bianco
- la buccia e il succo di un limone
- una bustina di lievito per dolci vanigliato