Porchetta
La Porchetta è un gustoso piatto tipico del Centro Italia che solitamente viene servito durante le sagre e che si può realizzare anche nel forno di casa.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 8
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Arista di Maiale
- Pancetta
- q.b. di Salvia
- q.b. di Rosmarino
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero
- di Acqua
- di Vino Bianco
- q.b. di Origano
- q.b. di Noce Moscata