Ful Medames Rezept – Traditioneller Ägyptischer Bohneneintopf
Ful Medames ist Ägyptens Nationalgericht - ein herzhafter Eintopf aus Saubohnen mit aromatischen Gewürzen. Dieser traditionelle Bohneneintopf wird seit Jahrtausenden zubereitet und ist das perfekte nahrhafte Frühstück oder Hauptgericht.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Saubohnen
- Knoblauchzehen
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- EL Olivenöl
- Zitronen
- TL Salz
- TL Schwarzer Pfeffer
- Tomaten
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- EL Tahini