Krispig blodpudding i ljummen sallad med brysselkål, äpple och senapsdressing
Testa blodpudding i en ljummen sallad med brysselkål, äpple och senapsdressing. Blodpuddingen friteras krispig tillsammans med eldost.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer
- svensk blodpudding
- bit eldost
- brysselkål
- huvud isbergssallad
- huvud krispsallad
- syrligt äpple
- rödlök
- sats senapsdressing, se recept nedan
- olja att fritera/steka i
- flingsalt
- Senapsdressing
- msk dijonsenap
- vitlöksklyfta
- msk citron, pressad
- msk sirap
- dl filmjölk
- salt
- svartpeppar