Isländsk laxsoppa recept hemgjord och enkel
Autentisk isländsk laxsoppa som är krämig och välfylld. Snabb och lätt att tillaga med enkla ingredienser från köket.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: koktips
Ingredienser
- färsk laxfilé i bitar
- fast potatis i bitar
- morötter skivade
- purjolök skivad
- gul lök finhackad
- dl fiskbuljong
- dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
- dl crème fraiche
- msk smör till stekning
- dl färsk dill finhackad
- Salt och vitpeppar efter smak