Kokosbeignets met chocoladesaus
Deze luchtige kokosbeignets, gemaakt met geraspte kokos en een tikje bruine Leffe, zijn heerlijk krokant vanbuiten en zacht vanbinnen. In een eenvoudig frituurdeeg van bloem, suiker en bier bak je snel gefrituurde bolletjes die je warm serveert met een romige chocoladesaus en eventueel een bolletje vanille-ijs. Perfect als vieruurtje, feestelijk dessert of winterse traktatie bij de koffie.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- el bloem
- el suiker
- el geraspte kokos
- el bruine Leffe
- chocolade
- scheutje melk